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문상윤 기자 최신글

[문상윤 식품전문기자의 커피 이야기] ⑦ 커피 향기 속, 경쟁과 도전…대한민국 카페 산업의 현주소

과잉 공급, 비용 상승, 소비자 트렌드 변화 속에서 살아남기 위한 전략은 무엇인가?

대한민국의 카페 산업은 최근 몇 년 동안 급속히 성장했지만 여러 문제점이 드러나고 있다. 가장 큰 문제는 과잉 공급으로 인한 시장 포화 상태다. 도심지와 주요 상권마다 다양한 카페가 들어서면서 경쟁이 치열해졌고, 이로 인해 많은 카페가 생존의 어려움을 겪고 있다. 특히 저가 커피 프랜차이즈의 등장으로 가격 경쟁이 심화되면서 소규모 독립 카페들이 큰 타격을

문상윤 기자
대전 유성구, 유림공원 새단장 나선다

노후 시설 개선 및 주차공간 확충으로 편의성 강화

대전 유성구(구청장 정용래)가 유림공원(유성구 봉명동)의 노후된 시설을 개선하고 편익시설을 확충하기 위해 환경개선 및 시설정비 사업을 추진한다. 유림공원은 지난 2007년 고 이인구 계룡건설 명예회장이 희수(77세)를 기념해 조성한 도시 숲이며 이후 대전시에 기부한 곳이다. 그러나 시설 노후화와 주차공간 부족 문제가 발생해 전반적인 정비가 필요한 상황이

문상윤 기자
대전교육청, 저경력 영양교사 위한 ‘함께 성장 연수’ 개최

선배와 함께 배우고 나누며 학교급식의 미래를 설계하다!

대전광역시교육청(교육감 설동호)과 대전영양교사회가 지난 5일부터 6일까지 대전 효문화마을에서 저경력 영양교사 50명을 대상으로 ‘서로 배우고 나누는 함께 성장 연수’를 실시했다. 이번 연수는 최근 5년간 신규 영양교사 임용이 증가함에 따라 안정적인 학교급식 운영과 저경력 영양교사 역량 강화를 위해 마련된 것으로 저경력 영양교사들이 평소 궁금했던 부분에 대

문상윤 기자
대전 유성구 공공도서관, 여름방학특강으로 즐겁고 유익한 방학 만든다

초등학생 대상 다채로운 프로그램…독서와 창의력 키우는 특별한 여름방학 체험

유성구(구청장 정용래) 공공도서관(노은·원신흥·유성·진잠·구즉·구암·관평·전민)이 오는 30일부터 8월16일까지 초등학생을 대상으로 ‘여름방학특강’을 운영한다. 이번 여름방학 특강은 초등학생들이 도서관에서 독서에 대한 흥미를 느끼고 다양한 프로그램을 체험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련된 것으로 방학을 알차고 의미 있게 보낼 수 있도록 다양한 활동을

문상윤 기자
갑작스러운 허리 통증, 어떻게 대처할까? 김의순 유성선병원 원장이 전하는 요통 예방과 치료법

운동 중 발생하는 급성 요통, 예방부터 치료까지 전문가의 조언으로 알아본다.

최근 건강을 유지하기 위해 공원에서 걷거나 헬스장에서 퍼스널 트레이닝(PT)을 받는 인구가 늘어나면서, 응급실을 찾는 허리 통증 환자들도 증가하고 있다. 유성선병원 정형외과 김의순 원장의 말에 의하면 갑작스러운 통증으로 인해 허리가 끊어질 듯한 고통을 호소하며 병원에 입원하는 경우가 흔하다. 김 원장은 급성 요통이 성인 인구의 80%가 경험할 정도로 흔

문상윤 기자
안전한 개인형이동장치(PM) 이용, 대전 유성경찰서가 앞장선다

개인형이동장치(PM) 이용 증가에 따른 사고 예방 안전수칙 홍보 및 집중 단속 강화

대전유성경찰서(서장 송재준)는 최근 개인형이동장치(PM, Personal Mobility, 이하 PM)의 이용 증가에 따라 안전한 PM 이용 문화를 정착시키기 위해 계도 및 홍보활동을 전개하고 있다. 이번 활동은 카이스트 등 관내 대학과 협력하여 진행되고 있다. 경찰서는 PM 이용수칙을 담은 전단지를 배포하고, 교내 주요 게시판과 홈페이지에 게시하도록 했

문상윤 기자
대전 유성구, '유성의 가치' 특강으로 혁신의 미래를 열다.

정용래 구청장 "혁신의 힘으로 글로벌 혁신도시 유성 완성하겠다"

정용래 유성구청장은 3일 민선8기 후반기를 맞아 전 직원을 대상으로 '유성의 가치' 사용법을 주제로 특강을 진행했다. 이번 특강은 지난 2년간의 성과를 돌아보고 남은 2년 동안의 구정 핵심가치를 직원들과 공유하기 위한 자리로, 유성구의 혁신 RE:MAKE 미래비전을 제시하며 혁신을 재정립하는 시간을 가졌다. 정용래 구청장은 이날 특강에서 지난 2년간 구

문상윤 기자
대청댐에서 빛으로 전하는 희망, 생명을 지키기 위한 노력

대전대덕경찰서, 자살 예방 레이저 영상 송출로 생명존중 문화 확산에 앞장서

대전대덕경찰서는 대전자치경찰위원회와 협업하여 대청댐에서의 자살 예방을 위해 K-water 대청댐지사와 MOU를 체결하고, 7월 초부터 생명존중을 주제로 자살예방 영상 레이저를 송출하고 있다고 밝혔다. 이번 레이저 조명시설은 대덕경찰서 범죄예방질서계에서 자체 제작한 자살예방 동영상을 일몰 후부터 23시까지 대청댐 본댐 사면에 송출하는 방식으로 운영된다. 영

문상윤 기자
ETRI, 나노코리아 2024에서 촉감센서 로봇·웨어러블 헬스케어 등 9개 분야 선보여

미래를 여는 나노기술, 국민 생활에 한 걸음 더 가까이

국내 연구진이 나노미터 크기의 물질을 조작하는 나노기술과 관련해 연구 개발한 성과를 일반인에게 공개한다. 한국전자통신연구원(ETRI, 이하 ETRI)은 3일부터 사흘간 일산 킨텍스에서 열리는 '나노코리아 2024'에 참가해 최첨단 나노 신기술을 선보인다. ETRI는 이번 전시회에서 촉감센서 집적형 로봇, 근골격·심혈관 등 의료분야, 뉴로모픽 인공지능 기술

문상윤 기자
대전 유성구, 에너지 절감으로 탄소중립 인센티브 1억 원 돌파

환경을 지키며 나누는 행복, 기부로 지역사랑 실천

대전시 유성구(구청장 정용래)가 지난 6월 말 탄소중립포인트 에너지 제도 인센티브로 총 9993만 3000원을 지급했다. 탄소중립포인트 에너지 제도는 가정, 상가 등에서 전기, 상수도, 도시가스를 절약해 자발적으로 에너지를 절감한 세대에게 감축률에 따라 연 2회 인센티브를 지급하는 프로그램이다. 이번 인센티브는 2023년 하반기(7월~12월) 동안 참여

문상윤 기자

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