경기도 먹거리광장이 추석을 앞둔 23일 홀로 명절을 보내는 1인 가구를 위한 사계주방 ‘나홀로 추석’ 프로그램을 진행했다고 밝혔다.
사계주방은 계절별 제철 식재료를 활용해 건강한 식문화를 배우고 소통하는 참여형 식생활 교육 프로그램이다.
이날 행사는 고물가와 경기 불황 속에서 사회적 관계망이 약화된 1인 가구를 지원하기 위해 기획됐다. 사전 접수에서는 40명 모집에 103명이 신청해 2.6 대 1의 경쟁률을 기록했다.
프로그램은 오전과 오후 두 차례로 나뉘어 진행됐다. 참가자들은 경기도 제철 식재료의 영양학적 가치를 교육받은 뒤, 육전과 모듬해물전 등 명절 음식울 직접 조리했다.
이문무 도 농업정책과장은 “이번 프로그램이 홀로 맞는 명절의 쓸쓸함을 이웃과 나누는 풍성한 행복으로 바꾸었듯, 앞으로도 먹거리를 매개로 도민 누구나 소외됨 없이 연결되는 민생 농정 정책을 펼치겠다”고 밝혔다.
한편, 도는 다음 달 14일 부모와 아이가 함께 참여하는 ‘맛있는 할로윈 키친’ 프로그램을 운영할 예정이다.
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