속초시는 철저한 위생관리 및 낭비 없는 식생활 문화를 실천하는 우수한 일반음식점을 대상으로 내년도 모범음식점 지정을 위한 신규 및 기존 업소에 대해 (재)지정 접수 신청을 받는다.
사업대상은 속초시에 영업신고가 등록된 일반음식점으로 신청기간은 5~16일까지이다.
접수방법은 속초시청 환경위생과 또는 한국외식업중앙회 속초시지부에 직접 방문 접수하면 된다.
신청한 업소는 음식문화개선, 위생상태, 서비스수준, 좋은 식단제 실천 여부 등 점검표에 의해 총점 85점 이상을 받으면 선정되게 되며, 이달말까지 최종 확정해 11월에 각 업소별 지정서를 통보할 계획이다.
모범음식점으로 지정되면 영업시설 개선자금 우선 융자, 모범업소 지정증 및 표지판 부착, 상하수도료 20% 감면, 쓰레기종량제 봉투 지원, 홈페이지 게재, 각종 행사시 음식점 적극 추천 등 다양한 혜택이 부여된다.
속초시 관계자는 “모범음식점 신청 업소에 대하여 음식문화 개선운동추진위원회의 공정하고 객관적인 심사를 통하여 지정 할 계획이며, 깨끗하고 친절한 음식문화를 이끌어가는 대표 모범음식점이 되도록 정기적인 간담회 및 사후관리에 만전을 기할 방침”이라고 말했다.
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