경북도, 2019경북국제식품박람회 개최

K-FOOD 세계와 만나다!

▲ 이철우 경북도지사(왼쪽)가 2019 경북국제식품박람회에서 기념사를 하고있다. ⓒ프레시안(박종근)

경북도는 23일부터 26일까지 4일간 경주세계문화엑스포에서 경북도가 주최․주관하는 ‘2019경북국제식품박람회’를 개최했다.

‘K-FOOD세계와 만나다!’라는 주제로 세계 10여 개국과 300여개 업체가 참여하는 이번 박람회는 사람과 음식이 어우러지는 글로벌 축제로 진행되며 수출상담회 등이 열린다.

주제 존(Zone)에서는 경북의 23개 시･군의 대표음식과 중국, 러시아, 베트남 등 해외 7개국 대표음식과 100년 가약 전통혼례 음식과 폐백상, 식료찬요 내용을 재연한 안주상, 전통 있는 종가음식과 사찰음식이 전시됐다.

식품비즈니스 존(Zone)에서는 식품관련 대기업 10여개 업체와 300여개 식품관련 우수중소제조업체 제품들을 직접 시식･전시하고 구매도 가능하다.

체험 존(Zone)에서는 어린이들의 위생과 영양에 대한 다양한 교재 및 교구전시와 당근 가방 만들기 등 체험활동을 시간대별로 운영하고 제기차기 등 전통놀이와 화전, 보리밥, 떡･김치만들기 등을 체험했다.

정보 존(Zone)에서는 경북의 으뜸음식점과 대구의 10미, 대구경북상생관, 식품안전정책홍보관, 경북농촌융복합지원센터와 연계한 6차산업홍보관, 할랄푸드･코셔정보관도 운영됐다.

해외음식 존(Zone)에서는 중국, 러시아, 베트남, 캄보디아, 우즈베기스탄, 터키, 태국 등 7개국 음식을 직접 조리해 판매하는 음식관이 운영되며 이와 별도로 푸드트럭Zone도 운영됐다.

수출상담 존(Zone)에서는 해외바이어를 초청해 120여개 도내 우수 식품제조가공업체의 판로개척과 마케팅장이 마련되 미국, 중국, 러시아, 일본베트남, 인도네시아 6개국 수출상담회도 진행됐다.

개막 퍼포먼스로 비빔밥과 새바람 행복떡을 2019명과 나누고 25일에는 전국요리대회, 건강정보가 가득한 세미나, 다양한 문화공연, 경매체험프로그램도 펼쳐졌다.

이철우 경북도지사는 “2019경북국제식품박람회가 전통과 역사의 도시인 경주에서 개최되는 만큼 우리 전통 경북음식을 새롭게 알리는 계기가 되고 참가한 업체에서는 비즈니스 창출의 기회를 얻고 한 단계 발전할 수 있는 계기가 되길 바란다”고 밝혔다.