강원 동해시 어린이급식 관리지원센터(센터장 위상헌)는 오는 8일, 15일 2회에 걸쳐 동해무릉건강숲에서 학교 급식소의 어린이 및 학부모의 신청을 받아 가족이 함께하는 집합교육을 실시한다.
이번 교육은 관리센터에 등록된 학부모를 대상으로 식품 첨가물의 종류와 유해성을 알려주고 가공식품 속 식품 첨가물을 줄일 수 있는 조리법을 소개하며 어린이와 학부모가 함께 하는 친환경 제품 만들기 체험 프로그램도 병행할 예정이다.
위상헌 동해시 어린이급식 관리지원센터장은 “이번 집합교육은 가공식품과 인스턴트 식품이 넘쳐 나는 요즘 시대에 어린이들이 가정에서 건강하고 영양이 풍부한 음식을 섭취해 균형 잡힌 성장과 바른 식습관 확립에 도움을 주기 위해 준비했다”고 말했다.
이번 교육은 무료로 진행되며, 기타 자세한 사항은 동해시 어린이급식 관리지원센터로 문의하면 된다.
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