강원 강릉시(시장 김홍규)는 신활력플러스사업추진단과 강릉문화재단이 대한제과협회 강릉지부와 연계하여 '2022 가을 강릉로컬푸드마켓'을 오는 22일부터 23일까지 녹색도시체험센터에서 개최한다고 7일 밝혔다.
이번 '2022 가을 강릉로컬푸드마켓'은 강릉문화재단에서 주관하는 베이커리 마켓과 연계하여 로컬푸드를 활용한 베이커리 어워드 진행, 로컬푸드를 활용한 대형케이크 만들기, 로컬푸드 마켓 운영 등 다채로운 프로그램으로 구성된다.
참가 대상은 관내 생산 농가, 로컬푸드 상품개발 선정업체, 베이커리 업체로 총 35개 업체(로컬푸드 30개 업체, 베이커리 5개 업체)를 선정하며, 모집 기간은 오는 14일까지이다.
강릉시 관계자는 “강릉문화재단 및 대한제과협회와의 협업으로 관내 생산 농산물 판매를 통한 농산물 내수 활성화와 베이커리 브랜드 홍보 등의 시너지 효과를 낼 것으로 기대한다”고 말했다.
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