장흥 장평면 ‘내 밥은 내가! 남성요리교실 2기 수업’ 성황리에 마무리

지난 16일 장흥군 장평면지역사회보장협의체(공동위원장 문병욱, 김용문)에서 60세 이상 남성 어르신들 대상으로 운영하고 있는 ‘내 밥은 내가! 남성요리교실 2기’ 수업이 성황리에 마무리됐다.

▲남성요리교실ⓒ장흥군

남성요리교실 2기는 어묵볶음, 장조림과 같은 간단한 밑반찬부터 꼬마김밥, 황태콩나물해장국처럼 영양 가득한 데일리요리와 특별한 날 대접하기 좋은 오향장육, 구절판, 감바스 등 일품요리까지 다채로운 구성을 선보였다.

종강식에는 지난 상반기 수업에 참여했으나 하반기에는 참여하지 못한 수강생들을 특별 초청하여 시식회를 열고 서로 소감을 나누었으며, 프로그램 발전방향에 대한 이야기를 나누는 뜻깊은 자리를 가졌다.

김용문 위원장은 “남성 수강생들이 그 동안 갈고 닦은 솜씨로 지역 어르신들을 초청하여 식사를 대접해 큰 칭찬을 받았던 일이 가장 기억에 남고 보람 있었다. 내년에도 요리교실처럼 양질의 문화프로그램을 운영하여 지역주민들의 복지향상에 힘쓰겠다”고 말했다.

문병욱 장평면장은 “내년에는 더 많은 희망자가 참여할 수 있도록 하고, 지역의 어르신들에게 봉사활동을 하는 등 적극적으로 프로그램 발전방향을 고민하겠다”고 말했다.