권기준 산학협력단장은 호텔외식조리학과 교수로서 호텔관광외식분야 중 탄자니아 젊은층들의 K-culture에 대한 인식 관련 논문을 SSCI급 유명저널에 게재하여 우수성을 검증받았으며, 국내외 유명 저널에 다수의 논문을 게재하는 등 연구업적을 인정받아 마르퀴즈 후즈 후 인더 월드에 등재되게 되었다.
100여년의 역사를 가진 '마르퀴즈 후즈 후'는 1899년부터 인명사전을 발간하기 시작해 세계에서 가장 긴 역사를 가진 인명기관이다.
매년 정치/사회/종교/과학/예술 등 각 분야의 전문성이 인정되는 전 세계 3%에 해당하는 전문가 5만명을 선정해 약력과 업적을 등재하고 있으며, 미국인명정보기관 (ABI: AmericanBiographical Institute), 영국 캠브리지 국제인명센터(IBC: International Biographical Center)와 더불어 세계에서 가장 권위 있는 3대 인명사전으로 꼽힌다.
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