고성군, 농산물가공 창업아카데미 제1기 교육생 배출

27명 교육생 수료증 받아

경남 고성군은 지난 27일, 농산물가공창업보육센터에서 ‘농산물가공 창업아카데미’ 제1기 교육수료식을 개최했다.

이날 27명의 교육생이 수료증을 받았다. 가공창업을 희망하는 농업인으로 이뤄진 농산물 가공 창업 아카데미 과정은 지난 3월부터 9월까지 총 20회 80시간에 걸쳐 전문강사의 지도가 이어졌다.

더불어 농산물 가공 이론, 가공공장 설계, 가공창업전략, 농식품 포장, 현장학습, 가공 장비를 이용한 실습교육 등 농산물가공 창업을 위한 전문교육이 진행됐다.

ⓒ고성군

이날 수료생들은 “이번 교육과정이 농산물 가공창업을 준비하고 있는 지역 농업인들에게 농산물가공에 대한 궁금증을 해소하고 이해의 폭을 넓히는 데 큰 도움이 됐다”고 말했다.