전북농협, 9일까지 신규 소득 전략작물 '예담채 샐러드' 판매전 개최

농협 동탄유통센터와 전주유통센터에서 마케팅 행사 진행

올해 새롭게 선보인 '예담채 샐러드'의 신규 수요처 발굴을 위해 9일까지 5일간 농협 동탄유통센터와 전주유통센터에서 마케팅 행사가 진행된다.

5일 전북농협에 따르면 '예담채 샐러드'는 전북우수농산물 광역브랜드 신규 품목으로 전북 관내 우수 청년농 및 스마트팜 농가에서 생산한 프리미엄 유럽형 상추를 활용했다.

수경재배방식을 활용해 채소 원물의 신선도를 한층 높였으며, 식품안전관리인증기준(해썹·HACCP)을 획득한 동김제농협 로컬푸드통합물류센터 내 샐러드 가공라인에서 만들어 더욱 안심하고 먹을 수 있다.

또한 계약재배를 통해 계절에 관계없이 1년 내내 안정적인 원물 공급이 가능하다.

▲ⓒ전북농협

김영일 본부장은 "건강·간편식 확산에 따른 샐러드 수요가 폭발적으로 증가하고 있는 가운데 이번 판매전이 급변하는 소비트렌드에 선제적으로 대응하는 마중물이 되길 바란다"며 "지속적으로 증가하고 있는 전북 관내 청년농 및 스마트팜 농가들의 판로 개척과 농가 소득 증대에 기여하겠다"고 말했다.

전북농협은 장기적으로 동김제농협을 유럽형 샐러드 전문 유통 플랫폼으로 육성할 계획이다.