동해시농산물가공지원센터, 해썹 인증 취득

과채주스, 잼, 액상차 등 제품

동해시(시장 심규언)는 농업기술센터에서 운영하는 농산물가공지원센터가 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리인증(HACCP)을 취득했다고 밝혔다.

이번 HACCP 인증을 받은 제품 유형은 과채주스와 잼, 액상차 등 3개 유형으로 인증기간은 2024년 11월 14일까지로 3년간 유효하다.

▲최근 HACCP 인증을 받은 동해시농업기술센터 농산물가공지원센터의 과채주스와 잼, 액상차 제품. ⓒ동해시

동해시농산물가공지원센터는 동해시에서 생산된 원료를 바탕으로 제조되는 가공상품을 소비자들에게 더욱 신뢰받는 상품으로 만들기 위해 주력해 왔다.

특히 농산물 가공원료의 입고, 제조, 가공 및 유통 등 판매되는 모든 과정에서의 안전관리기준을 수립해 위해요소를 중점적으로 관리하고 있으며, 이번 HACCP 취득으로 대외적인 안정성을 인정받게 됐다.

동해시농산물가공지원센터는 이달부터 출시되는 사과즙을 비롯한 과채주스류와, 여주즙, 더덕즙 등 액상차, 그리고 각종 잼류 등에 HACCP 인증마크를 포함한 포장재를 제작해 소비자에게 선보일 예정이다.

또, 농산물가공지원센터를 이용해 제조하는 관내 농업인들에게 HACCP 위생안전관리 교육을 지속적으로 추진해 안전한 식품, 신뢰받을 수 있는 제품, 경쟁력 있는 상품이 생산될 수 있도록 지원할 방침이다.

농산물가공지원센터를 통해 제조된 가공상품 등은 동해시 농특산물판매장 및 농협 로컬푸드 판매장에서 구매할 수 있다.

정미경 농업기술센터소장은 “향후 HACCP 인증 유지를 위한 철저한 위생관리로 22년도에는 농산물가공지원센터에서 생산되는 품목인 분말 유형도 추가해 인증을 취득할 계획”이라고 밝혔다.