영덕군,어린이집, 유치원 어린이들 콩 편식 예방 프로그램 운영

어린이 영양교육 ‘콩콩콩! 콩이 왔어요!’ 진행

경북 영덕군어린이급식관리지원센터는 지역 12개소 어린이집, 유치원 어린이들을 대상으로 콩 편식 예방을 위해 영양 방문 교육 ‘콩콩콩! 콩이 왔어요!’를 운영한다.

▲지역 어린이집, 유치원 어린이들 화분에 강낭콩 심고 있다.ⓒ영덕군청

지난 6월 한 달간 지역 내 어린이집, 유치원생 352명을 대상으로 1차는 ‘콩 교육’과 ‘강낭콩 심기’ 교육을 2차로 가정 연계, 반복 학습을 통해 교육 효과가 지속할 수 있도록‘강낭콩 키우기’ 후기사진과 관찰일지를 작성, 이벤트를 통해 선물을 전달할 예정이다.

3차는 지역 기관에 제공되는 식단에 ‘콩 먹는 날’을 적용, 어린이들이 콩에 대한 편식 예방 및 올바른 식습관 형성을 위해 기획됐다.

센터는 어린이의 눈높이에 맞춘 다양한 교육 프로그램을 지원하고 있으며, 다가오는 특화사업에는 ‘글로벌 푸드 요리 교실’에 콩을 접목해 교육을 진행할 예정이다.