해남군, 올바른 손 씻기·음식 충분히 익혀 먹기 등 예방수칙 당부

습도 높은 여름철, 수인성 감염병 주의하세요

전남 해남군(명현관)은 장마철 고온 다습한 날씨가 이어지는 가운데 여름철 건강을 위협하는 수인성·식품매개 감염병에 대한 각별한 주의를 당부하고 있다.

수인성·식품매개 감염병은 병원성 미생물(바이러스 또는 세균)에 의해 오염된 물 또는 식품 섭취로 인해 설사, 복통, 구토 등의 위장관 증상이 나타나는 질환이다.

▲수인성 감염병 6대 예방법 ⓒ해남군

특히 기온 상승으로 미생물 증식이 활발해지는 5~9월 사이 집중적으로 발생하고 있다. 질환은 오염된 어패류, 샐러드와 같이 익히지 않고 섭취하는 채소류와 육류 등의 교차 오염을 통해 미생물이 증식하며 발생할 수 있다.

예방을 위해서는 ▲흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻기 ▲음식은 충분히 익혀먹기 ▲설사 증상이 있는 경우에 조리하지 않기 ▲위생적으로 조리하기 등 수칙을 준수해야 한다.

한편 해남군보건소 소은영 감염병관리팀장은 “여름철에는 온도와 습도가 높기 때문에 세균이나 곰팡이의 증식이 쉽게 일어나 수인성·식품매개 질환이 잘 일어날 수 있는 조건이 된다. 설사나 구토 등의 증상이 나타나는 수인성·식품매개 감염병은 올바른 손씻기 등 기본적인 개인위생 준수를 통해 충분히 예방할 수 있다”고 말했다.