오부면의 경우 소득 작목으로 취나물을 재배하고 있으나 연작피해 등으로 수확량 감소와 판로확보에 어려움이 있어, 재배과정이 쉽고 전국적으로 재배량이 많지 않아 판로가 유망한 눈개승마를 소득대체 작목으로 선정했다.
지난 5월 눈개승마 재배 관심 농가 간담회에 이어 6월 30여 농가가 강원도 평창에 소재한 강원도농기원 산채연구소와 선진 재배농가를 방문해 재배기술을 습득하고 판매망 등을 모색한 바 있다.
작목반은 내년 봄 본격적으로 눈개승마 재배를 시작해 오는 2019년 봄 수확할 예정이다. 작목반에서 생산한 눈개승마는 산청농협에서 전량 수매할 계획에 있어 농가 소득증대에 기여할 것으로 기대된다.
눈개승마는 우리나라 산지의 산기슭 등에 주로 서식하는 여러해살이풀로 생으로 먹으면 두릅맛, 인삼맛이 나고 익히면 쫄깃한 고기맛 등 세가지 맛이 난다고 해 울릉도에서 삼나물이라 부른다.
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