"제철에 만나는 싱싱한 맛, 향긋한 굴 내음이 그립다"

거제 통영의 깨끗한 청정해역 굴밭에서 항생제와 사료를 전혀 사용하지 않고 친환경적으로 키워내는 제품

싱싱한 굴 맛의 진수를 느낄 수 있는 이 겨울에 영양만점 굴을 제대로 즐겨보자.
굴은 타우린, 글리코겐 등 다양한 영양분을 함유하여 '바다의 우유'라고 불리는 식품으로 남녀노소 누구에게나 좋은 음식 보약이라고 할 수 있다.
또한, 최근 신종인플루엔자 예방식품으로 조명을 받고 있는 완전식품이다.

굴은 싱싱하고 향긋한 굴 그대로를 즐기기 위해 회로 많이 먹지만, 간단히 조리하면 색다른 맛을 느낄 수 있다.

간편 굴요리 팁
1. 웰빙 굴라면

물 3컵분량을 끓인 후, 라면스프와 라면사리를 넣 고, 좀 더 팔팔 끓인다.
면발이 풀리면 기호에 맞게 야채를 넣고, 생굴을 넣어 조금 더 끓이면 완성.
* 라면 1봉지에 굴은 6-8알 정도.

2. 별미 굴삼겹살

먼저 생굴을 체에 받쳐 물기를 살짝 빼둔다.
삼겹살을 뜨거운 불판에 구워 기름이 스며 나오면, 굴도 같이 살짝 구워 준다.

굴농사의 천혜의 조건이라는 거제 통영의 바다에서 세계 각지로 수출하고 있는 중앙씨푸드에서는 연말연시 선물 행사도 진행하고 있어 굴 주문이 수월하다. 웹사이트(http://www.singsings.co.kr/event_2011.htm) 와, 전화 1600-9225로도 구매가 가능하다.

숨굴은 거제 통영의 깨끗한 청정해역 굴밭에서 항생제와 사료를 전혀 사용하지 않고 친환경적으로 키워내는 제품이다.

간편 레서피로 요리실력도 뽐내고, 건강까지 챙기는 일석이조의 겨울 밤을 즐겨보자.

문의전화 : 1600-9225