단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 상주 오미자 본격출하 시작

피부미용과 피로회복에 좋은 상주 오미자로 건강 지키기

▲ 수확을 앞둔 상주 오미자ⓒ상주시

상주시의 우수 농특산물 중 하나인 오미자가 수확기를 맞아 전국으로 인기리에 출하되고 있다.

오미자는 경북 상주‧문경이 전국에서 가장 큰 주산지며 특히 속리산 자락에 위치한 상주에서는 약 150ha에서 오미자를 재배되며 친환경 인증과 뛰어난 품질을 자랑한다.

상주시농업기술센터(소장 손상돈)는 오미자 재배 농가들의 경영비절감 및 고품질 오미자 생산을 위해 올해 도비를 확보하고 지역특화시범사업으로 개량 덕 시설 등을 설치, 재배 농업인들의 노동력과 병해충 발생을 대폭 감소시켰다.

백두대간 주변인 상주시 화북면, 은척면, 화동면 등에서 재배되고 있는 오미자는 붉은색의 정열적인 색깔과 다섯 가지 깊은 맛을 가진 오미자는 심장과 폐 기능을 강하게 하고 혈압을 내리며, 진해‧거담 작용이 있어 기침이나 갈증 등에 좋은 효과가 있다.

기술센터 관계자는 “이상기후 등으로 인한 자연재해와 병‧해충의 피해가 발생되지 않도록 예방적인 농업기술을 개발하고 경영비‧노동력을 최소화 할 수 있는 다양한 기술보급을 추진할 것이다” 고 했다.