제주도교육청, 영양(교)사 직무역량 ‘강화’

제주도교육청(교육감 김광수)이 지난 8일 제주학생문화원에서 학교급식 영양(교)사의 직무역량 강화와 2023년 학교급식 주요업무 추진계획 공유를 위한 연수를 실시했다.

▲학교급식 영양사 직무역량 강화특강. ⓒ제주도교육청

이날 연수는 교육감 특강을 시작으로 ▷학교급식 청렴도 향상 방안 ▷단체협약에 따른 내용 이해와 학교 적용 방안(도교육청 양영권 노무사) ▷학교급식 위생관리(숭의여자대학교 식품영양학과 최정화 교수) ▷멘탈이 바로 서야 급식이 바로선다(경남 합천 남정초 최미영 영양교사)에 대한 강의가 펼쳐졌다.

특히 김광수 교육감은 ‘창의력(Creative), 소통(Communication), 비판적 사고(Critical thinking), 협력(Collaboration)’의 중요성을 강조하면서 “전국 최고의 학교급식을 선도하고 있는 영양(교)사의 노고에 감사드린다”고 말했다.