2022년산 경북 안동 단호박이 일본으로 본격 수출 길에 올랐다.
지난 19일 안동와룡농협산지유통센터(와룡면 선돌길 5)에서 와룡꿀단호박작목반이 생산한 안동 단호박의 일본 수출을 위한 첫 상차가 이뤄졌다.
이번에 수출하는 단호박은 일교차가 크고 일조량이 높은 와룡면, 도산면 일대 40여 농가에서 생산한 단호박으로 총 수출 물량은 200톤 정도로 예상되며 색이 kg당 900원으로 수출업체를 통해 진행됐다.
안동 단호박은 높은 당도와 우수한 품질로 주요 수출국인 일본에서 인기가 높아 여름철 농가의 주요 소득원으로 자리매김하고 있으며 일명 꿀 단호박으로 불리는 안동 단호박은 다른 채소에 비해 가뭄이나 병충해에 강해 농약 사용이 거의 필요 없는 무공해 식품이다.
단호박이 가진 당분은 소화 흡수가 잘돼 위장이 약한 사람이나 산모 등 회복기 환자에게 좋고 특히, 베타 카로틴이 많이 들어있어 항암효과는 물론 감기 예방과 피부미용, 변비 예방에 효과가 있어 여름철 건강식품으로 알려져 있다.
안동시 관계자는 “지난해에는 코로나19로 인해 안동 단호박 수출이 주춤했으나 이번 단호박 수출을 계기로 안동 농특산물 수출에 활기를 불어넣길 기대한다”고 밝혔다.
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