한국농수산식품유통공사 김춘진 사장, 강원도 횡성 산양삼 농장 방문

산양삼의 고부가가치 창출과 소비 활성화 방안 논의

산삼의 씨앗을 자연에 뿌려 야생상태로 재배한 산양삼은 싹이 트고 자라는 조건이 까다로워 산삼만큼이나 귀하게 여겨지고 있으며 실제로 DNA상으로는 산삼과 똑같다.

한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 7일 강원 횡성 소재 산양삼 재배 및 판매 농장인 한국청년임업회(대표 이상희)를 방문하여 재배지를 둘러보고 산양삼의 고부가가치 창출과 소비 활성화 방안을 논의했다.

▲한국농수산식품유통공사 김춘진 사장 산양삼 농장 방문 ⓒ한국농수산식품유통공사

김 사장은 “강원도 산양삼은 전국 생산량의 32%를 차지하고 농가의 주 소득 작물이며, 코로나19 예방과 면역력 증진에도 도움을 주는 건강기능식품으로서 성장가능성이 큰 품목”이라고 말했다. 이어 “산양삼의 소비 활성화와 부가가치 창출을 위해 정책자금과 판로개척 등을 적기 지원하여 농가소득 향상에 기여할 것”이라고 밝혔다.