해남군, 영양만점 고품질 겨울 부추 수확 한창

겨울철 고소득 작목 자리매김, 연중 생산체계 구축

전남 해남군 특화작목인 부추가 겨울철 농가 소득 작물로 자리매김하고 있다.

북일면을 중심으로 25 농가, 23㏊ 면적에서 재배되는 겨울 부추는 연간 1200여 톤을 생산, 15억여 원의 소득을 올리면서 겨울철 고소득 작목으로 각광받고 있다.

▲해남군의 영양만점 고품질 겨울 부추 수확이 한창이다. ⓒ해남군

부추는 각종 무기질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있는 천연 자양제이자 항산화 성분이 많아 면역력 강화와 노화 방지에 효과가 있다. 특히 시설 하우스에서 재배되는 해남 겨울부추는 잎이 넓어 쉽게 물러지지 않는 장점이 있으며 향기가 좋고 당도가 높아 최고의 품질을 인정받고 있다.

또 해남 겨울 부추는 생산량의 80% 가량을 가공업체에 계약 납품하고 있으며 전년 대비 납품단가도 상자당 2000원 이상 올랐다.

또한 해남 시설 부추는 전남농업기술원 1시·군 1 특화작목 육성 사업에 선정돼 지난 2018년부터 2020년까지 10억 원의 사업비를 투입, 시설 하우스와 공동집화장을 조성하고 여름철 온도 저감 시설을 도입하는 등 연중생산 체계를 구축해 경쟁력을 높여나가고 있다.

특히 해남 북일면 일대 남부권은 해양성 기후의 온화한 온도 조건과 일조량이 풍부한 기상 조건을 갖추고 있어 군은 권역별 특화작목 육성 사업을 통해 부추와 무화과 등 경쟁력 있는 특화작목을 집중 육성하고 있다.