농식품가공역량강화교육 가공CEO육성반 운영

ⓒ 장수군

전북 장수군농업기술센터가 '농식품가공역량강화교육 가공CEO육성반'을 운영하고 있다.

지난 10월 23일부터 진행되는 교육은 11월 27일까지 14회 과정으로 창업을 희망하거나 초기 창업단계에 있는 농업인 20명을 대상으로 진행된다.

교육프로그램은 사업계획서 작성, 농식품 경영관리, 소비자클레임관리, 농산물원료의 특성과 가공제품화 등 각 분야의 전문가를 초빙해 내실 있는 교육프로그램 운영으로 교육생들의 호응도가 높은 것으로 나타났다.

장수군농산물종합가공센터를 활용중인 교육생 허승렬씨(68세, 엘림농원)는 “가공CEO육성반을 통해 다양한 분야의 전문가와 네트워크를 구축하고 농식품 가공사업의 역량을 다지는데 큰 도움이 된다.”고 전했다.

교육을 주관하고 있는 장수군농업기술센터 서정원 소장은 “가공CEO육성 과정을 통해 농업인의 농식품 가공창업 실패를 줄이고 성공적인 사업을 영위할 수 있도록 적극 지원하겠다.”고 밝혔다.