하동녹차연구소 식품분석센터(대표 조경환)가 식품의약품안전처의 식품위생 전문검사기관으로 지정됐다.
하동녹차연구소(소장 이종국)는 산하 식품분석센터가 부산지방식품의약품안전처로부터 식품위생전문검사기관으로 지정돼 지정서를 받았다고 25일 밝혔다.
이에 따라 녹차연구소 식품분석센터는 오는 2020년까지 식품위생법 등 관련 법규에 따라 국내에 유통되는 각종 식품 분야의 품질 검사 업무를 수행하게 됐다.
식품분석센터는 식품의 미생물 안전성 검사, 납·수은·카드뮴 등의 유해 중금속 검사, 산화방지제 등의 첨가제 검사, 영양성분 분석 등의 서비스를 제공해 도내 식품기업의 품질 및 위생 관리에 도움을 주게 됐다.
또한 가공식품의 안정성 확보를 통해 지역 농·특산물의 부가가치를 창출하는 것은 물론 관내 식품업체의 타 지역 위탁 검사로 인한 시간·경제적 비용을 절감하고 적극적인 품질관리도 가능하게 됐다.
이와 함께 녹차연구소는 위탁검사 수수료 수입으로 경영 자립화와 더불어 녹차연구소의 위상을 높이는데도 기여하게 됐다.
조경환 대표는 “영세 식품기업은 품질 및 위생 관리에서 취약점을 드러내고 있는데 식품분석센터가 식품위생검사기관으로 지정됨으로써 도내 식품산업에 고품질 서비스를 통해 안정적인 성장을 도움을 주게 됐다”고 말했다.
하동녹차연구소는 내달 중 식품분석센터 현판식을 갖고 관내 380개 가공업체를 비롯해 도내 식품업체를 대상으로 본격적인 검사업무를 실시할 계획이다.
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